昼少し前にゴソゴソと起きだし、コーヒーを入れ、買い置きのパンをかじりながら、メールを読む。
P社のサイトの更新などをちびちびと行う。
CoCoonで録画しておいた目がテンを見て、テキストに起こす。
晩御飯をどうするか迷ったが、
炊飯器で料理！（炊飯器は最強の調理器具だ！）
を参考に「肉じゃが」を作ることにし、ボンラパスに食材を買いだし。
じゃがいも3個
にんじん1本
たまねぎ2コ
めんつゆ
料理酒
豚バラ（だったかな？）200g
ジャガイモ1コとにんじん1本、タマネギ1コを乱切りにし、炊飯器にぶっこむ。水とめんつゆ、みりん、調理酒、醤油を適当に目分量でいれ、スイッチオン。あとは「保温」になるまで待つ。以上。簡単すぎる。
お鍋で肉じゃが作る時は、先に肉を炒めたり、焦げないように注意したりと結構面倒だし、失敗することもあるのだけれど、炊飯器での調理は簡単で失敗しないし、ジャガイモにもしっかり味が付いているし、型くずれしないし、いいことづくした。
おかげで食べ過ぎて、苦しい。せっかく、ドッカンアブラダスを試しているのに、食べ過ぎたらダメだぁ〜！
今度は煮魚を炊飯器で作ってみよう。以前、お鍋でサバの煮付けを作ったのだけれど、仲間で味がしみなくて、すこし生臭くなってしまったし。
お腹いっぱいで眠い。もう寝よう・・・。